エントリー - sekitori

1月6日からのお勧め情報です

明けましておめでとうございます。 本年も変わらぬご愛顧を心からお願い申し上げます。 新年、関取よりお勧め情報です。 まずは、人気の再入荷です。 北海道釧路で水揚げされた上質のさんま。 さんまの刺身 320ペソ 刺身用さん […]

年末年始の営業について

本年もご愛顧を賜りありがとうございました。 年末年始の営業は下記の通りとなります。   12月31日 昼夜ともに休業    1月 1日 昼夜ともに休業       2日 昼のランチタイムのみ休業。夜から通常営業。 &nb […]

わらじとんかつへのこだわり

「でかい!」と声が出るほどの特大サイズ 関取で開業時より根強いファンに支持されている一品が『わらじとんかつ』。 初めて目にすると、まずそのボリュームに驚かされる。 なんと一人前450グラムと、まさに「わらじ」という表現が […]

10月23日(火)からのお勧め情報です

 マニラの日本レストラン『関取』より、お勧め情報をお届けいたします。 今回も初登場から再登場品まで多数ご用意しています。   秋田ではパイカと呼ばれる豚バラ軟骨をたたいたもの。独特の食感がクセになる。  豚バラ […]

つけ麺 ・冷やし中華へのこだわり

自家製中華麺は腰の強さが自慢 関取では乾麺を使用していません。中華麺も当然自家製。 日本から取り寄せた小麦粉を使用し、かん水はモンゴル産の天然かん水。 丹念に練り上げて、腰を出すためにうどんと同様に足踏みをタップリ行いま […]