つけ麺 ・冷やし中華へのこだわり
自家製中華麺は腰の強さが自慢 関取では乾麺を使用していません。中華麺も当然自家製。 日本から取り寄せた小麦粉を使用し、かん水はモンゴル産の天然かん水。 丹念に練り上げて、腰を出すためにうどんと同様に足踏みをタップリ行いま […]
坦々ちゃんこ鍋始まりました
期間限定ちゃんこ鍋で一番人気の坦々ちゃんこ鍋が、 更にパワーアップして 再登場で […]
期間限定で『おでん』が復活登場です
皆様からのリクエストが多い『おでん』が 期間限定で復活します。 今 […]
9月18日(火)からのお勧め情報です
マニラの日本レストラン『関取』より、久々のお勧め情報です。 待望の秋の味覚も大量 […]
牛たんへのこだわり
個性豊かなオリジナル牛たん料理は大人気 ちゃんこ鍋のイメージが強い関取ですが、一品料理にも力を入れています。 その中でも人気の一品が『特上牛たん焼き』。 USビーフの牛たんを根元から1/3のみ使用(牛たんは根元が柔らかく […]