お休みのお知らせ(マカティ本店)

お休みのお知らせです。

11月1日木曜日 全日(ランチタイム&ディナータイム)

   2日金曜日 ランチタイム

誠に勝手ながら上記休業させて頂きます。

11月2日金曜日の夜より通常営業させて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

期間限定で復活『もつ鍋ちゃんこ』

 

 

 

昨年大好評だった『もつ鍋ちゃんこ』が

多くのご要望にお応えして期間限定で復活します。

2~4人前 1,600ペソ

根強い人気のもつ鍋を関取がちゃんこ鍋にアレンジしました。

濃厚でコクのある辛口味噌仕立てです。

ちゃんこ鍋にふさわしく、牛モツ以外にも

たっぷりの野菜に豚肉・鶏肉・つくねと

具だくさんな鍋に仕上げてあります。

博多もつ鍋とはひと味違う

関取の『もつ鍋ちゃんこ』を

是非お試し下さい。

期間限定! ユッケジャンちゃんこ鍋

期間限定ちゃんこ鍋として

『ユッケジャンちゃんこ鍋』販売開始です。

2~4人前 1,500ペソ

韓国の代表的スープユッケジャンを、

関取がちゃんこ鍋にアレンジしました。

濃厚でコクのある辛口仕立てです。

締めにライスを入れれば

ユッケジャンクッパが楽しめます。

是非お試し下さい。

マカティ本店電話番号について

お知らせ
 
PLDT基地局内での故障により、マカティ本店の電話が利用できなくなっております。
お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが、新たに下記の番号を用意いたしました。
ご予約・お問い合わせは下記の番号にお願い致します。
 
TEL: 02-816-7608

年末年始営業のご案内

早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。
本年も格段のご愛顧を頂き、誠に有り難う御座いました。
来年も、皆様により愛される店を目指して
スタッフ一同より一層の精進する所存で御座います。
また、新年11日月曜日には、予定より大変遅れてしまいましたが、
オルティガス店を新装開業させて頂きます。
オルティガス店では、和食の伝道師・神本料理長を迎え
本格的な和食を加えた、幅広い品揃えをご用意しております。
マカティ本店同様、オルティガス店をご愛顧の程
宜しくお願い申し上げます。

マカティ本店の年末年始の営業は下記の通りとなります。

12月25日金曜日 昼夜共に休業

12月31日木曜日~1月1日金曜日 昼夜共に休業

1月2日土曜日  夜のみ営業
なお 1月2~3日の夜は、つきたてのお餅を無料サービスさせて頂きます。
もち米も日本より取り寄せております。是非お立ち寄り下さい。

 

オルティガス店改装休業のお知らせ

毎度お引き立てを頂き、誠に有り難う御座います。

関取オルティガス店は、改装工事のため現在休業させていただいております。

リニューアルオープンは10月末を予定しております。

リニューアル後は、増床し店舗面積を3倍に広げ、

総客席数120席となります。

なお、ボトルキープでお預かりしているボトルに付きましては、

大切にお預かりし、リニューアル後キープ期間を延長し、

3ヶ月間お預かりいたします。

また、マカティ本店に付きましては、通常通り営業しております。
大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

Facade 01

 

 

 

 

 

 

 

Ground Floor 01

 

 

 

 

 

 

Mezzanine 04

 

 

 

 

 

 

Mezzanine 03

 

 

 

 

 

 

Stairs 01

4月8日 今月のお勧め情報です

マニラの日本レストラン関取より、今月のお勧めメニューのご案内です。

2015_04_08

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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カンパチの養殖が盛んな鹿児島県垂水で、エサにお茶を配合して育てた極上のカンパチが入荷しています。
身の色が通常よりピンクが買っていることも有り、桜勘と言うブランドが付けられています。

かんぱち(桜勘)刺身 490ペソ

 

nishin

 

 

 

 

 

塩3・こうじ5・蒸し米8の漬床に漬ける福島・山形地方の郷土料理。
北海道産のニシンを丸ごと漬け込んだ逸品です。

にしん三五八漬け焼き 360ペソ

 

konnyaku

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青海苔を練り込んだこんにゃくは、まさに大トロの食感。特製味噌ダレで。

大トロ刺身こんにゃく 190ペソ

 

 

tofu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都・男前豆腐店のプレミアム豆腐使用。濃厚で柔らかです。

濃厚豆腐の冷や奴 150ペソ

 

 

 

gomadofu

 

 

 

 

 

 

 

芳ばしい金胡麻のコク深いおいしさと、もっちりとしていて切れの良い食感。

金胡麻とうふ 160ペソ

 

maitake

 

 

 

 

 

 

独特の歯ごたえが食欲をそそります。日本直送の舞茸です。

舞たけの天ぷら 240ペソ

 

 

 

その他多数ご用意しています。
詳しくは上記メニューをご覧下さい。

師走のお勧めメニューです

 

2014_12_02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すっかりご無沙汰してしまいましたが、マニラの日本レストラン関取より

今月のお勧めメニューをご紹介します。
まずは既に大好評。脂も充分のってきました。
新サンマのメニューです。
北海道は釧路沖で水揚げされたものだけを厳選しています。

さんまの刺身 280ペソ

刺身用のさんまを梅で和えてミョウガと共にのりで巻きました。

生さんまの磯辺巻き 290ペソ

脂ののった生さんまは酢飯との相性バッチリ。一人前三鑑付けです。

生さんまの握り寿司 280ペソ

 

kanburi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続きましては初入荷品。こちらも旬の逸品です。
長崎産の寒ブリを活き締めにして神経抜きを施しました。
限定品ですので売り切れ御免!

寒ブリの刺身 380ペソ

 

kiriotoshi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはお得。本マグロを柵取り時に出る切り落としですがトロの部分です。
小骨が混じる場合が御座いますが脂ののりは最高です。

本まぐろトロ切り落とし 290ペソ

活ウナギをさばいて、炭火で焼き上げます。蒸してないので食感も楽しめます。

活うなぎの蒲焼き 230ペソ

 

basashi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本場熊本から上質な霜が入った馬刺しの入荷です。

霜降り馬刺し 380ペソ

1つ30gと非常に小振りですが、肝まで美味しく食べられます。

蝦夷アワビ醤油煮 260ペソ

貴重な日本産豚の大腸のみを使用。ホルモンと思えない柔らかさ。

唐揚げホルモン 280ペソ

その他多数ご用意しています。

詳しくは上記メニューをご覧下さい。

忘新年会コースご用意いたしました

vol.81_忘新年会