手打ちうどんへのこだわり
鍋の締めにも最適な腰の強さが自慢です！ 関取ではちゃんこ鍋の締めに8割以上の方がうどんを注文されています。 鍋に入れても伸びない腰の強さが特徴。店内で仕込まれるうどん。 この生地造りは半日掛かりの作業となります。 日本か […]
６月２９日からのお勧め情報です
マニラの日本レストラン『関取』よりお勧め情報です。 […]
６月２１日からのお勧め情報です
マニラの日本レストラン関取から またまた久しぶりになってしまいましたが、お勧め情 […]
ちゃんこ鍋へのこだわり
肉や野菜を惜しみなく使った贅沢スープ 相撲部屋のちゃんこ鍋は、巨大な鍋に次から次へと具材を入れていきます。 そのため具材からタップリと旨味が出て美味しくなっていきます。 しかし、お店で食べるちゃんこ鍋は、なかなかそうはい […]
５月１６日からのお勧め情報です
マニラの日本レストラン関取から 久しぶりのお勧め情報をお届けいたします。 前回好 […]