12月1日のお勧め情報

 

マニラの日本レストラン『関取』からお勧め情報です。

本日から相撲部屋の料理を1品追加しました。

湯豆腐ですが、普通の湯豆腐とはチョット違います。

相撲取りは湯豆腐もご飯のおかずにしますので、

普通の湯豆腐では物足りないのです。

相撲部屋で食べられる湯豆腐ちゃんこは

豆腐以外に野菜や魚・鶏肉などが豊富に入れられています。

そして何よりつけダレが特製です。

醤油ベースにタップリのかつお節と青のり、そして鶏卵を入れてあります。

これを湯豆腐にかけて食べるのです。

チョット濃厚そうですが、コクはあるわりに意外とさっぱりしています。

是非この機会にご賞味下さい。

今回はお一人様でも食べられる小鍋でご用意しています。

相撲部屋の湯豆腐 300ペソ

 

その他のお勧め品は、上記メニューをご覧下さい。

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